시모키타 브랜드 소

음식 - 오마마치,히가시도리무라

오마 소
오마 소히가시도리 소히가시도리 소

오마 소

참다랑어 외줄낚시로 유명한 혼슈 최북단 오마마치. 오마마치에서는 다랑어를 잇는 특산품으로서 일본 흑우 「오마 소」생산에 힘을 쏟고 있습니다. 최근에는 오마 소를 「 陸マグロ(오카마구로) 」로 명명하여 브랜드화를 목표로 하고 있습니다. 혈통이 좋은 소의 도입과 사육방법의 개량으로 인해 오마 소는 육질이 점점 향상되어 최고 평가인 「A5」를 받기도 했습니다.
오마마치에 있는 「오마온천해협 보양센터」에서는 오카마구로를 이용한 요리를 드실 수 있습니다.

기본정보

주소 오마온천해협 보양센터
아오모리현 시모키타군 오마마치 오마우치야마 48-1
전화번호 +81-75-42-3870
영업시간 일반입장 이용시간(숙박자 이외)  8:00~21:00
레스토랑 11:00~14:00/16:00~20:00
정규휴일 연중무휴
URL (일본어)http://cld1.worldcom.ne.jp/~omaonsen/

악세스(교통편)

JR 하치노헤역
아오이모리 철도, JR 오미나토선 90분(¥2480)
JR 시모키타역
자동차 60분
오마온천해협 보양센터

히가시도리 소

시리야자키의 간다치메로 유명한 시모키타군 히가시도리무라에는 혹독한 추위로 인해 살이 잘 오른 「히가시도리 소」라는 명산품이 있습니다. 히가시도리는 혼슈 최북단인 시모키타반도의 동북부에 위치하고 있으며 광대하고 완만한 구릉지대입니다. 풍부한 기복량과 기후 등의 축복받은 자연환경이 양질의 소를 키우고 있습니다. 정성을 담아 가공한 안전・안심・맛있는 「꽃등심」은 담백함을 자랑하며 맛은 일품입니다.

기본정보

주소 노우시가와 레스트하우스
아오모리현 시모키타군 히가시도리무라 노우시 29-3
전화번호 +81-75-28-5203
영업시간 9:00~16:30
정규휴일 매주 화요일 (화요일이 공휴일인 경우는 그 다음날)

악세스(교통편)

JR 하치노헤역
아오이모리 철도, JR 오미나토선 90분(¥2480)
JR 시모키타역
자동차 30분
노우시가와 레스트하우스

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