아오모리역에서 도보1분거리에 있는A-팩토리는 아오모리 현산품을 사용한 과자, 가공품이나 이 고장에서 난 채소나 과일을 판매하는 시장 형식의 시설로, 면세점이기도 합니다. 그 중에서도 특징적인 것이 아오모리 현산 사과를100% 사용한 시드르나 주스를 가공하는 시설입니다.
아오모리시드르
시드르는 사과를 원료로 한 유럽에서 태어난 발포성 과실주를 말하며 아주 섬세한 거품이 일고 입에 댔을 때의 산뜻한 맛이 특징입니다. A-팩토리에서는 일본 제일의 생산량을 자랑하는 아오모리 현산 사과를 원재료로 한 시드르를 제조・판매하고 있습니다. 내부가 잘 보이는 유리 공방에서 시드르 양조 공정을 보기도 하고, 카드를 구입해서 시음을 할 수도 있습니다.
주된 시설
1층
시드르공방과 아오모리 전역에서 맛있는 것을 모은 시장, 타르트와 젤라토와 같은 스이츠, 아오모리 현산 고기를 사용한 햄버그, 신선한 마구로로 한 덮밥 등을 즐길 수 있는 레스토랑이 있는 층입니다.
2층
아오모리시드르에 딱 맞는 아오모리 산 소바(메밀)를 사용한 갈레트 전문점과 이벤트 공간이 있는 층입니다.
기본정보
주소 | 038-0012 아오모리형 아오모리시 야나기가와1-4-2 |
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전화번호 | 017-752-1890 |
영업시간 | 쇼핑 9:00~20:00 레스토랑1F 11:00~20:00 레스토랑2F 11:00~21:00 |
정규휴일 | 부정규 |
Wi-Fi | 있음 |
URL | (일본어)http://www.jre-abc.com/ |